google-site-verification=r2WOf2yCWiEmv9AcJwoNMlBSVWRM5wLBOSxI04b0JoU 7 Jenis Perwarna Makanan Yang Berbahaya Kepada Manusia | Portal Informasi

Portal Informasi

Blog Peribadi dan Informasi Rakyat Malaysia

Hosting Percuma

Wajib Baca

Arkib Blog

Navigation-Menus (Do Not Edit Here!)

Discussion

Pages

Contact Form

Name

Email *

Message *

Pages

Powered by Blogger.

About Me

My photo
Pengkaji kejayaan manusia

Catatan Popular

7 Jenis Perwarna Makanan Yang Berbahaya Kepada Manusia

 

 

Salam 1Malaysia,

 

Secara alami mata kita amat suka kepada kecantikan.Kita suka kepada warna yang pelbagai.Jadi hairan makanan dan minuman juga turut diwarnai  supaya nampak lebih menyelerakan.Sedar tak sedar warna yang kita sukai itu sebenarnya membahayakan kesihatan kita.

 

 

warna tiruan

kredit : http://w1.hmetro.com.my

 

Terdapat 7 perwarna yang membawa implikasi buruk kepada kesihatan manusia.

 

 

1.Carmoisine atau kemerahan

 

Perwarna ini menyebabkan kanser,alahan dan keracunan makanan.Kod yang biasa digunakan ialah E122

 

2.Briliant Blue

 

Dikatakan pewarna jenis ini menyebabkan kanser,kerosakan kromosom,alahan dan hyperaktif kepada kanak-kanak.Kod yang digunakan ialah E133.

 

3.Tartrazine atau jingga kekuningan

 

Bahaya pewarna ini menyebabkan kanser,merangsang migrain dan alahan.Kodnya ialah E102.

 

4.Sunset Yellow

 

Jelas bahawa pewarna ini menyebabkan kanser kepada manusia.Negara maju seperti Norway,Sweden dan Finland telah mengharamkan penggunaanya.Kod yang digunakan ialah E110

 

5.Ponceau 4R

 

Jenis pewarna ini menyebabkan kanser,alahan,lelah dan pembengkakan tisu.Kod yang digunakan ialah E124

 

6.Amaranth

 

Namanya sahaja kita  sudah  tahu bahawa pewarna ini telah memberi amaran bahaya kepada kesihatan.Kod yang digunakan ialah 123

 

7.Erythrosine atau Red no.3

 

Ujian yang dillakukan ke atas haiwan didapati menyebabkan tumor tiroid.Selain itu menyebabkan lelah,ruam dan hyperaktif.Kod yang digunakan ialah E127

 

 

Sumber; Buku Makan Berbahaya terbitan Persatuan Pengguna Pulau Pinang 2002

 

 

Sekilas pandang,

 

Perwarna-perwarna yang dinyatakan diatas amat berbahaya jika penggunaan jangka panjang dan kuantiti yang banyak

 

Namun begitu perwarna ini masih dibenarkan penggunaannya di Malaysia.berbanding negara maju.Alasanya kita masih  berfikiran tidak apa dan terserah kepada takdir semata-mata.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori bicara kesihatan dengan judul 7 Jenis Perwarna Makanan Yang Berbahaya Kepada Manusia . Anda boleh bookmark halaman ini dengan URL http://ingathanafi.blogspot.com/2013/09/7-jenis-perwarna-makanan-yang-berbahaya.html . Terima kasih!
Ditulis oleh: mrhanafi - Monday 2 September 2013